仪征麻将万能开挂神器鸡犬相闻(退伍军人杨朝辉：返乡创业，养出“致富鱼”)
“现在‘鱼妈妈’已怀孕，就等着小鱼宝宝出生啦！”站在齐腰深的水中，身着捕鱼裤的杨朝辉捧起一尾加州鲈鱼，为它进行例行“产检”。
鲈鱼繁苗、养殖、销售工作即将展开，这是鲈鱼繁育的季节，也是收获的季节，更是杨朝辉梦想开花的季节。几年来，杨朝辉从农业“门外汉”逐渐成长为一名“新农人”，更成为众多农户口中的“乡土专家”。
“兵哥哥”回乡创业
包鱼塘养鲈鱼
今年29岁的杨朝辉是扬州市江都区邵伯镇运东村人，从太原理工大学计算机专业毕业后，应征入伍。
2019年，他从天津退伍，决定回乡创业。“为什么选择回农村？很多人都问过我这个问题。我的想法很简单，如果你不回农村，我也不回农村，农村以后谁来振兴？”杨朝辉笑着说。
回村后的杨朝辉经过市场调研考察，注意到加州鲈鱼养殖前景广阔，于是便到广东学习鲈鱼繁育技术。
学成归来的他，向父亲“借贷”百万，承包村里的150亩鱼塘，引进“循环水养殖”模式。他的养殖塘口是三个大水槽，22米长、5米宽、2米深，用绿色玻璃钢材质制作。每个水槽的顶端都安装了涡轮空气压缩机，俗称“推水机”。三四台“推水机”一起“嗡嗡”作业，塘里的水源源不断流入水槽，24小时不停歇，鲈鱼在“跑步”中变得健康又美味。2019年，养殖大获成功，5万斤鲈鱼获利25万元。
“冬季、初春气温低，上午9点多鱼儿才开口觅食。”杨朝辉抓起一把鱼食撒入水中，几百尾鲈鱼在塘中跳跃争抢。不一会儿，清澈的塘水就在鱼儿的搅动中变得浑浊。他说，这是他一天中最放松的时刻，自己也好像变成“一天到晚游泳的鱼”。
打造“智慧渔场”
“门外汉”变行家
2020年，杨朝辉开始尝试鲈鱼育苗，走产业化发展之路。
走进育苗生产车间，只见50个不同大小的圆形筒状水池纵向排放。“这是鱼卵孵化及鱼苗训食区，有大池30个、中池20个，今年预计繁育鱼花5000万尾。”杨朝辉告诉记者，每年4月，塘口里的“鱼妈妈”开始产卵，棕榈片是“着卵床”，方便收集鱼卵。产卵期持续2个月，要每天去收“鱼宝宝”。
杨朝辉介绍，一条雌鱼2个月内可产卵2万颗，但成长为大鱼苗的比例往往只有20%-30%。“提高成活率，是循环水育苗的难点。教小鱼从吃‘肉’到吃‘饲料’的训料技术成熟程度，决定了成活率。”
2021年，基地投入1200万元，使用循环水技术，隔离水生寄生虫，对种鱼进行PCR检测，隔断水产病毒传播途径，鲈鱼成活率上升到22%，打响了品牌。去年，基地销售鱼苗358万尾，营收达300万元。
从鱼卵到鱼花，再到6公分长的小鱼苗，只要1个多月时间，而杨朝辉却天天念“鱼”经。循环水养殖基地、江苏省特色优势种苗中心、扬州市高素质农民培训基地等一块块牌子，见证了传统养殖基地向“智慧渔场”提档升级的过程，也见证了杨朝辉从“门外汉”成长为行家里手的创业历程。
成立合作社
做靓“渔村”风光
2020年，杨朝辉成立扬州市众泰水产养殖专业合作社。
2021年，注册“运东渔村”品牌。
越来越多的农户加入合作社，共同走上了致富路。“小杨包调水、销售，我们养现成的，省心！”真武镇鲈鱼养殖户谈福林告诉记者，去年养虾失败，在杨朝辉的动员下，他拿了3000元鱼苗，年底就获利1.3万元。上门拜师的养殖户有本地的，也有宝应、仪征甚至南京的，杨朝辉都悉心传授养殖经验。
“下一步，要把渔场与文旅深度结合，持续发展休闲观光农业，打造最美渔村。”杨朝辉说，“运东渔村”发展垂钓、多肉植物种植、草莓采摘、特色农产品种植等业务，去年接待游客1.3万人次，创下历史新高。
春风拂面，塘水微澜，
阡陌交通，鸡犬相闻，
走在小小“渔村”，
犹如走进“世外桃源”，
美不胜收，令人陶醉！
来源：江都融媒
作者：记者 郜粉定 谢智欣 姜家威 实习生 谈诗雯
编辑：黄声冬
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